Navegación del Cous Cous: Egadi y San Vito Lo Capo

El lunes por la mañana soltamos amarras y nos dirigimos a Favignana para nadar y fondear en las calas más bonitas de la isla. Favignana es la isla con forma de mariposa, lugar de desembarco del mítico Ulises donde todo remite al mar: las antiguas tradiciones de la pesca del atún la convierten en un destino codiciado por los aficionados a este pescado. Tras una tarde dedicada a la relajación y al snorkel en los prístinos fondos marinos del Parque Marino, atracaremos en el puerto para pasar la noche y visitar la antigua Tonnara del Paese.

Después de un buen desayuno, saldremos del puerto y nos daremos un baño antes de izar las velas y poner rumbo a Levanzo, donde tendremos la oportunidad de visitar la isla y el pintoresco pueblo que se extiende sobre la bahía cristalina, donde los barcos parecen flotar. La cena y la noche serán ancladas bajo el cielo estrellado.

Ya es miércoles y después del desayuno habrá tiempo para nadar, bucear y relajarse un poco antes de zarpar hacia Marettimo. Después de una tarde fondeada, dedicada al baño y al descanso, pasaremos la noche en el puerto para visitar el pueblo y descubrir, si lo desea, la sabrosa cocina local, basada estrictamente en el pescado fresco. En las mesas de los restaurantes se puede degustar cuscús de pescado, atún a la brasa, espaguetis con huevas de atún, erizos de mar, lapas, langostas y bogavantes, todo estrictamente recién pescado.

Pasaremos el jueves recorriendo la isla de Marettimo y explorando cada rincón con una visita a las cuevas marinas y a la reserva integral, utilizando únicamente las embarcaciones autorizadas de los pescadores locales. Después de comer, pasaremos la tarde caminando hasta el castillo de Punta Troia, antes de volver al barco para darnos un baño. La cena será en una encantadora cala bajo el castillo.

Tras el desayuno y el inevitable baño, navegamos hacia San Vito Lo Capo (¡embarque para los que elijan la fórmula de fin de semana! ) para descubrir el encanto y la belleza de la reserva del Zingaro, formada por rocas calcáreas dolomíticas, que se extiende en la parte occidental del Golfo de Castellammare. Aquí le encantará la belleza agreste de la reserva por los colores intensos en cada estación, las calas blancas enclavadas en el mar turquesa, las omnipresentes palmeras enanas, el exuberante maquis mediterráneo, los tenaces acebuches y los majestuosos algarrobos desde los que se vislumbran las armoniosas formas de las casas campesinas. Por la noche, volveremos a San Vito Lo Capo donde podremos disfrutar del evento Cous Cous Fest de buena comida, música, degustación de vinos, productos típicos y veladas gastronómicas de cocina siciliana.